Apicoltura la fenice

la nostra storia parla per noi

CHI SIAMO

APICOLTURA LA FENICE

Apicoltura La Fenice è la capofila di una rete di imprese dedita principalmente all’allevamento e alla commercializzazione in Italia e all’estero di api vive, in tutte le sue declinazioni: pacchi d’api, regine e nuclei.
Al suo interno, oltre ad Apicoltura la Fenice, operano in maniera integrata, rispettando i protocolli di produzione comuni anche Sakura S.S.A, Tenuta Ritiro, Apicoltura Clori, Apicoltura Colombo e Esterel Apiculture .
La principale sede di produzione si trova a Lecce, nel cuore del Salento, posto ideale per poter allevare precocemente api e per mantenere costanti le produzioni per tutta la stagione grazie alla continua abbondanza di polline e ai flussi nettariferi mai troppo violenti.
Le altre sedi di produzione si trovano a Tortona, in Piemonte, dove si opera al meglio in primavera e nei caldi periodi estivi, e in Francia, nello specifico nel sud della Provenza, vera e propria sede autonoma gestita da Esterel Apiculture , che si occupa di produrre e commercializzare in loco api vive quasi esclusivamente per il mercato transalpino.
In definitiva una realtà articolata capace di coprire al meglio con qualità ed efficienza tutte le esigenze del mercato apistico nazionale ed internazionale.

UN PO' DI STORIA

2011

In collaborazione con Ventura Roberto, ha inizio questa nuova avventura con l’obbiettivo preciso di differenziarsi ritagliandosi uno spazio nel mercato delle api vive.

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PACCHI D’API

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API REGINE

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SCIAMI

2012

Dopo un incontro casuale in Toscana e aver condiviso e pianificato obbiettivi comuni per il futuro, inizia la collaborazione con la Tenuta Ritiro di Acerbi Giacomo. Il capitale apistico a disposizione aumenta. Apicoltura La Fenice inizia ad introdurre e testare nelle proprie arnie le regine Buckfast, di cui la Tenuta Ritiro si può considerare pioniere precursore in ambito italiano. Entra a far parte della squadra Colombo Alessio. Si incomincia a servire il mercato francese

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PACCHI D’API

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API REGINE

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SCIAMI

2013

Dopo un anno di prove più che convincenti, l’azienda viene totalmente convertita a Buckfast per aumentare le rese. Si affinano le tecniche di produzione. I pacchi vengono prodotti senza fuchi scrollando da melario. La produzione di regine viene gestita quasi autonomamente da un team a parte diretto da Alessio Colombo e concentrato solo sull’ottimizzazione e la ricerca del miglior prodotto possibile

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PACCHI D’API

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API REGINE

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SCIAMI

2014

Nonostante la difficile stagione, figlia di una primavera eccezionalmente piovosa e ventosa, e la notizia allarmante del ritrovamento di Aethina Tumida in Calabria che ha creato panico e disinformazione in tutta Europa, la Fenice continua a crescere entrando in nuovi mercati come quello tedesco e quello britannico. La sempre più stretta collaborazione con la Tenuta Ritiro e le richieste di mercato, costringono Consigli ed Acerbi ad impegnarsi nella selezione della migliore genetica possibile con la quale lavorare e riprodurre. Si stringono relazioni stabili e contatti con i migliori selezionatori Buckfast, e non solo, d’Europa.

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PACCHI D’API

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API REGINE

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SCIAMI

2015

La lunga collaborazione tra Consigli ed Acerbi si suggella nella fusione in Apicoltura La Fenice S.S.A. L’azienda si professionalizza e si specializza in maniera ancora più marcata. Tutto il settore apistico a Lecce viene gestito da Consigli Luca con la collaborazione di Ventura Roberto e della loro squadra. Il settore api regine viene delegato ormai totalmente a Colombo Alessio e il suo team. Acerbi Giacomo invece dirige le produzioni nel Nord Italia.

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PACCHI D’API

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API REGINE

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SCIAMI

2016

Nasce Sakura S.S.A azienda apistica biologica creata da Acerbi, Consigli e le rispettive mogli per dare maggior peso alle produzioni in Nord Italia.
Nel frattempo a Lecce La Fenice non smette mai di innovare e migliorare i processi produttivi e la qualità delle api.
Inizia la collaborazione esclusiva con il selezionatore finlandese Juhani Lunden per un progetto a lungo termine di miglioria genetica finalizzata alla resistenza alla varroa. La squadra di lavoro si consolida e diventa vero e proprio zoccolo duro sul quale fare affidamento per raggiungere gli obbiettivi. Ventura, Fioretti, Legittimo, Quarta, i ragazzi stagionali sotto la supervisione di Consigli, ormai lavorano insieme da anni. Colombo Alessio insieme a Dario e il loro team aumentano i numeri assestando le vendite a 15000 unità.
Apicoltura la Fenice serve ormai praticamente tutta l’Europa.

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API REGINE

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PACCHI D’API

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SCIAMI

2017

La Fenice diventa Rete d’Impresa della quale fanno parte Apicoltura Clori di Ventura Roberto, Apicoltura Colombo e Sakura S.S.A. Si raggiungono i 6500 pacchi, 1500 sciami e 18000 regine, numeri che uniti a quelli degli amici della Tenuta Ritiro fanno del gruppo il leader assoluto in Europa e uno dei più grandi al mondo con quasi 45000 regine commercializzate. Il riferimento assoluto nel mondo Buckfast.
Murray McGregor di Denrosa Apiaries diventa distributore ufficiale per tutto il Regno Unito dei prodotti di Apicoltura La Fenice Rete D’imprese.

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PACCHI D’API

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API REGINE

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SCIAMI

2018

Si guarda fuori dall’Italia. Si gettano le basi per la costituzione dell’azienda apistica Esterel Apiculture. Individuata come zona di produzione ottimale per api e api regine il cuore della Costa Azzurra nel Parco Naturale del Massiccio dell’Esterel, Consigli, Acerbi e Colombo pensano che per lo specifico mercato francese sia meglio andare a produrre in loco per servirlo direttamente evitando continue e frammentate esportazioni. Colombo si occuperà di gestire questa nuova avventura lasciando la direzione della squadra allevamento api regine di Lecce a Dario, ormai veterano ed esperto. Una stagione per così dire pionieristica e di transizione ma che non preclude comunque alla Fenice di crescere coi numeri ed entrare in nuovi mercati. Le nostre api raggiungono posti lontani come Libano, Iran, Emirati Arabi e Cina dopo aver testato positivamente i trasporti aerei intercontinentali. Si decide che il ruolo dei dipendenti fissi, in quanto elemento fondamentale e da valorizzare per ottenere questi traguardi ambiziosi, debba essere considerato alla stregua di quello di un vero e proprio socio, avendo sia diritto ad una percentuale sugli utili sia a condividere la gestione aziendale.

Una rivoluzione etica e sociale in campo apistico, nonché un giusto successo per chi con merito e lealtà contribuisce al funzionamento della Fenice.

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PACCHI D’API

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API REGINE

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SCIAMI

i nostri listini

LISTINI API REGINE

Per avere maggiori informazioni su tempi e costi di produzione potete visitare la pagina dei listini.

Listini api regine
visita la pagina

LISTINI PACCHI D’API

Per avere maggiori informazioni su tempi e costi di produzione potete visitare la pagina dei listini.

listini pacchi d’api
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LISTINI NUCLEI

Per avere maggiori informazioni su tempi e costi di produzione potete visitare la pagina dei listini.

listini nuclei
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APICOLTURA LA FENICE RETE D'IMPRESE

IL NOSTRO TEAM

Luca Consigli

FONDATORE E AMMINISTRATORE DI APICOLTURA LA FENICE RETE D’IMPRESE – SOCIO DI SAKURA S.S.A, ED ESTEREL APICULTURE

Classe 1979, milanese, ha frequentato brevemente giurisprudenza a Milano per poi viaggiare e intraprendere le avventure lavorative più disparate in giro per l’Europa. Surf e pugilato le costanti.

Giacomo Acerbi

FONDATORE E  TITOLARE DI TENUTA RITIRO, RESPONSABILE DI SAKURA S.S.A. E SOCIO DI APICOLTURA LA FENICE ED ESTEREL APICULTURE

Classe 1984 di Tortona frequenta la facoltà di Filosofia presso l’ università di Firenze con una specializzazione in etica e bioetica. Riesce a distrarsi dalle api solo giocando a tennis.

Roberto Ventura

COLLABORATORE DI PRIMA DATA E TITOLARE DI APICOLTURA CLORI.

Classe 1975, milanese, diplomato. Esperienze come titolare e gestore di attività di ristorazione. Il collaboratore della prima ora. Titolare di Clori Apicoltura. Anche grazie a lui iniziò tutto. Amante e esperto di calcio.

Alessio Colombo

COLLABORATORE NELLA RETE, TITOLARE APICOLTURA COLOMBO, SOCIO/RESPONSABILE DI ESTEREL APICULTURE.

Classe 1986 di Varese laureato in restauro all’accademia delle belle arti di Milano. Ama la natura e la buona cucina.

MATTIA FIORETTI

RESPONSABILE PER LA PRODUZIONE DI PACCHI D’API E SCIAMI

Leccese classe 1993, ha frequentato biologia all’università di Lecce. Porta avanti la passione per la pallacanestro, sport praticato sin dalla tenera età.

WALTER LEGITTIMO

RESPONSABILE ACQUISTI DELLA RETE

Classe 1988 nato a Lecce, laureato in geologia all’università di Bologna. Passione per la natura, viaggia e fa esperienze apistiche in Sudamerica, Asia e Australia. Ama il surf e tira di boxe.

CLEOBI QUARTA

RESPONSABILE MAGAZZINO

Classe 1991, leccese di Monteroni, laureato in filosofia all’università di Lecce. Si tiene in forma a colpi di boxe in palestra.

Emanuele Spedicato

SQUADRA PACCHI D’API

Classe 1977, leccese. Diplomato all’istituto d’arte di Lecce. Nuovo arrivato in Apicoltura la Fenice, per progetti ancora top secret. Amante delle moto.

DARIO ATTANASI

RESPONSABILE PER L’ALLEVAMENTO DI API REGINE

Classe 1982 di Soleto, fondatore del Natural Roots Festival , cantante di musica roots reggae in collaborazione con “Lion I Drens Sound System” e “Rasta Resti Band”

SIMONE TONDI

SQUADRA API REGINE

Classe 1992 di San Cesario di Lecce, si avvicina all’apicoltura per la sua innata passione per la natura. Pratica Muay Thai nel tempo libero.

LUDOVICO STEFANELLI

SQUADRA API REGINE

Classe 1994 nato a Lecce, intraprende l’apicoltura grazie al collega Mattia. Esperienze pregresse nel settore ristorazione/bar. Impegnato nella Croce Rossa Italiana.

BEATRIZ PEREZ

SOCIA IN SAKURA S.S.A. E RESPONSABILE ORDINI/SPEDIZIONI API REGINE

Spagnola classe 1980, diplomata in studi amministrativi. Passione per yoga e fotografia.

giancarlo cappellano

CONTABILE RETE

Classe 1979, milanese laureato in economia e commercio a Milano. Tecnico di pugilato e fondatore del progetto pugilato Bovisa, collabora con il team LU.CO. 1950 ASD.